＜ラムテイスティングノート＞アプルトンV/X（Appleton Estate V/X）

スムーズな口当たりでとても美味しかったデメララ産のラム エルドラド15年（El Dorado 15Years）も残り少しになり、次のラムを探さなければいけません。
今回は楽天の期間限定ポイントもないので、また元の価格帯のラムにしようとあれこれ検索して、アプルトン 5年 V/X（Appleton Estate V/X）に決めました。

ジャマイカのラムというと、どこのスーパーでも見かけるマイヤーズがありますが、初めてのジャマイカのラムとなります。
価格はなんと1779円（2013年11月23日購入時）と格安なラムですが、色は結構濃そうです。

まず、香りが凄いです。
キャップを開けただけで、カラメルやバニラの香りが香ってきます。
グラスに注ぐと、特に鼻を近づけなくても、ブワーッと香りが立ち昇ってきます。

これは凄い、というかオークの樽で５年熟成させただけで、これだけの香りがするのは凄いことと思います。

味は、それほど甘くなく軽めですが、意外なのは、チリチリした刺激がなくまろやかでスムーズな口当たり。
エルドラド15年（El Dorado 15Years）のようだとは言いませんが、少なくともいつも買う価格帯のラムの中では一番滑らかかも？

で、ボトル裏に貼られたラベルを見ると、「カラメル色素」？
え？　ッて感じです。
これは色素で付けた色なんですか？
じゃあ、ひょっとして香りも彼めるカラメル香料とかバニラ香料とか使ってるんですか？
どこにもスパイスドラムとは書いてないので、それはないだろうとは思うんですが……
何となくモヤッとする表示です。

まあ、価格に似合わない香りとなめらかな口当たり、喉越しが楽しめるのでよしとしましょう。
上位バージョンとして、１２年、２１年、というのもあるようです。
５年でこれなら、どんなラムなのか興味津々です。
いずれ試してみましょうか。